Voor onze locatie Podium Mozaiek zijn we per direct op zoek naar een Leidinggevende Restaurant/Bar (M/V/X), fulltime of parttime

Over de functie:

Lots heeft een nieuwe locatie: sinds 1 september verzorgen we de horeca bij Podium Mozaiek, voor bezoekers, bespelers, huurders en buurtbewoners. En vanaf 1 januari 2025 gaan we los, met nieuw elan, een nieuw menu en heel veel energie. En staan we 365 dagen per jaar klaar met ontbijt, lunch, borrel, diner, nazit, premièreborrels, catering, events en een heerlijk terras, op deze plek in het culturele hart van bruisend Bos en Lommer.

We zoeken een (of meerdere) Leidinggevende Restaurant/Bar, die op de vloer van aanpakken weet en ervoor zorgt dat alle bezoekers een onvergetelijke gastervaring beleven.

Over het takenpakket:

• Je hebt operationeel de dagelijkse leiding over het restaurant en de bar in de foyer.
• Je valt onder de bedrijfsleider en stuurt op dagelijkse basis het keuken- en bar team aan.
• Je zorgt voor een uitstekend gastcontact en bent service gericht.
• Je zorgt voor de kwaliteitsbewaking van onder andere het eten en drinken en de hygiëne.
• Je zorgt ervoor dat de voorraden op peil zijn
• Je bent oplossingsgericht en denkt constructief mee.
• Je rapport aan de Bedrijfsleider en ondersteunt bij administratieve taken, zoals onder meer de bestellingen, het rooster en werkschema en de planning.

Over de vereisten:

• Je hebt aantoonbare ervaring in een leidinggevende horecafunctie
• Je bent fulltime beschikbaar per 1 december 2024  en ook bereid te werken in de avonden, weekenden en feestdagen
• Ervaring met banqueting en events is een grote plus
• Liefde voor theater en cultuur is ook een grote plus

Over de beloning:

Lots biedt je een fulltime jaarcontract aan. Verder biedt Lots:

• Pensioenregeling
• Vakantiegeld
• Kleding pakket van Lots
• Bedrijfsuitje(s) met Lots
• Wil je iets bijleren dat kan!

Over Lots

Lots is trots horecapachter bij verschillende (sport)locaties en horecapartner van grote culturele evenementen zoals Kwaku Summer Festival en Keti Koti Festival. Ook verzorgen we catering voor onder meer culturele instellingen. Alles wat we doen, doen we met lots of love. Met ons gedreven team verzorgen we met liefde de projecten en events die we doen. Daarmee maken we het verschil.

Over Podium Mozaiek

Podium Mozaiek is al 15 jaar een begrip in Amsterdam. Voor bezoekers, buurtbewoners, (jonge) theatermakers, fotografen, dansers, muzikanten en andere duizendpoten die iets te vertellen hebben.

Reageren?

Stuur een mail met je CV en een korte motivatie naar werken@lots-events.nl ter attentie van Yvonne Bos. Je kunt tot 11 november 2024 reageren. Je krijgt sowieso bericht van ons. De kennismakingsgesprekken vinden plaats in week 47.

Voor onze locatie Podium Mozaiek zijn we per direct op zoek naar een bedrijfsleider Horeca (fulltime) (M/V/X)

Over de functie:

Lots heeft een nieuwe locatie: sinds 1 september verzorgen we de horeca bij Podium Mozaiek, voor bezoekers, bespelers, huurders en buurtbewoners. En vanaf 1 januari 2025 gaan we los, met nieuw elan, een nieuw menu en heel veel energie. En staan we 365 dagen per jaar klaar met ontbijt, lunch, borrel, diner, nazit, premièreborrels, catering, events en een heerlijk terras, op deze plek in het culturele hart van bruisend Bos en Lommer.

We zoeken een bevlogen bedrijfsleider, die van wanten weet en ervoor zorgt dat alle bezoekers een onvergetelijke gastervaring beleven.

Over het takenpakket:

• Je hebt de dagelijkse leiding over het restaurant en de foyer.
• Je stuurt het keuken- en bar team aan en onderhoudt nauw contact met de theatercollega’s en het Lots-managementteam.
• Je zorgt voor een uitstekend gastcontact en bent service gericht.
• Je zorgt voor de kwaliteitsbewaking van onder andere het eten en drinken en de hygiëne (je bent in het bezit van een SHV Diploma).
• Je zorgt ervoor dat de voorraden op peil zijn
• Je bent oplossingsgericht en denkt constructief mee.
• Je bent een pietje precies als het aankomt op administratieve taken, zoals onder meer de bestellingen, het rooster en werkschema en de planning.

Over de vereisten:

• Je bent in het bezit van een diploma Sociale Hygiene
• Je hebt aantoonbare ervaring in een leidinggevende horecafunctie
• Je bent fulltime beschikbaar per 1 december 2024  en ook bereid te werken in de avonden, weekenden en feestdagen
• Ervaring met banqueting en events is een grote plus
• Liefde voor theater en cultuur is ook een grote plus

Over de beloning:

Lots biedt je een fulltime jaarcontract. Verder biedt Lots:

• Pensioenregeling
• Vakantiegeld
• Kleding pakket van Lots
• Bedrijfsuitje(s) met Lots
• Wil je iets bijleren dat kan!

Over Lots

Lots is trots horecapachter bij verschillende (sport)locaties en horecapartner van grote culturele evenementen zoals Kwaku Summer Festival en Keti Koti Festival. Ook verzorgen we catering voor onder meer culturele instellingen. Alles wat we doen, doen we met lots of love. Met ons gedreven team verzorgen we met liefde de projecten en events die we doen. Daarmee maken we het verschil.

Over Podium Mozaiek

Podium Mozaiek is al 15 jaar een begrip in Amsterdam. Voor bezoekers, buurtbewoners, (jonge) theatermakers, fotografen, dansers, muzikanten en andere duizendpoten die iets te vertellen hebben.

Reageren?

Stuur een mail met je CV en een korte motivatie naar werken@lots-events.nl ter attentie van Yvonne Bos.

Je kunt tot 11 november 2024. reageren. Je krijgt sowieso bericht van ons. De kennismakingsgesprekken vinden plaats in week 47.

Barman/vrouw

Voor onze locatie Podium Mozaiek zijn we per direct op zoek naar (meerdere) (parttime of fulltime) barman/vrouw (M/V/X)

Over de functie

Lots heeft een nieuwe locatie: sinds 1 september verzorgen we de horeca bij Podium Mozaiek, voor bezoekers, bespelers, huurders en buurtbewoners. En vanaf 1 januari 2025 gaan we los, met nieuw elan, een nieuw menu en heel veel energie. En staan we 365 dagen per jaar klaar met ontbijt, lunch, borrel, diner, nazit, premièreborrels, catering, events en een heerlijk terras, op deze plek in het culturele hart van bruisend Bos en Lommer.

We zoeken (meerdere) barman/vrouw met liefde voor het vak die het bestaande team komt versterken.

Over het takenpakket:

• Je zorgt voor een gastvrije ontvangst van bezoekers.
• Je bent in je element achter de bar en serveert net zo makkelijk een goede kop koffie als een biertje.
• Je werkt vlot en met plezier.
• Je zorgt er met je collega’s voor dat de bar, de foyer, het restaurant en het terras er top uitzien

Over de vereisten:

-Horeca-ervaring hebben is fijn. Nog niet zo ervaren? Als je bereid bent om te leren on the job zijn er zeker mogelijkheden.

-Je bent communicatief, collegiaal en gastvrij ingesteld.

-Je bent parttime of fulltime beschikbaar per 1 januari 2025 en ook bereid te werken in de avonden, weekenden en feestdagen

– Voor theater- en cultuurliefhebbers is dit natuurlijk een supertoffe werkplek

Over de beloning:

Lots biedt je een jaarcontract aan. Verder biedt Lots:

• Pensioenregeling
• Vakantiegeld
• Kleding pakket van Lots
• Bedrijfsuitje(s) met Lots
• Wil je iets bijleren dat kan!

Over Lots

Lots is trots horecapachter bij verschillende (sport)locaties en horecapartner van grote culturele evenementen zoals Kwaku Summer Festival en Keti KotiFestival. Ook verzorgen we catering voor onder meer culturele instellingen. Alles wat we doen, doen we met lots of love. Met ons gedreven team verzorgen we met liefde de projecten en events die we doen. Daarmee maken we het verschil.

Over Podium Mozaiek

Podium Mozaiek is al 15 jaar een begrip in Amsterdam. Voor bezoekers, buurtbewoners, (jonge) theatermakers, fotografen, dansers, muzikanten en andere duizendpoten die iets te vertellen hebben.

Reageren?

Stuur een mail met je CV en een korte motivatie naar werken@lots-events.nl ter attentie van Yvonne Bos. Je kunt tot 11 november 2024. reageren. Je krijgt sowieso bericht van ons. De kennismakingsgesprekken vinden plaats in week 47.

Allround Horecamedewerker

Voor onze locatie Podium Mozaiek zijn we per direct op zoek naar allround horecamedewerkers (parttime of fulltime) (M/V/X)

Over de functie

Lots heeft een nieuwe locatie: sinds 1 september verzorgen we de horeca bij Podium Mozaiek, voor bezoekers, bespelers, huurders en buurtbewoners. En vanaf 1 januari 2025 gaan we los, met nieuw elan, een nieuw menu en heel veel energie. En staan we 365 dagen per jaar klaar met ontbijt, lunch, borrel, diner, nazit, premièreborrels, catering, events en een heerlijk terras, op deze plek in het culturele hart van bruisend Bos en Lommer.

We zoeken enthousiaste allround horecamedewerkers die het bestaande team komen versterken.

Over het takenpakket:

• Je zorgt voor een gastvrije ontvangst van bezoekers.
• Je serveert de bezoekers een drankje, hapje en maaltijden
• Bij gelegenheid help je bij aanvang van voorstellingen met het checken van de tickets
• Je zorgt ervoor dat de bar, de foyer, het restaurant en het terras er top uitzien

Over de vereisten:

-Horeca-ervaring hebben is fijn. Nog niet zo ervaren? Als je bereid bent om te leren on the job zijn er zeker mogelijkheden.

-Je bent communicatief, collegiaal en gastvrij ingesteld.

-Je bent parttime of fulltime beschikbaar per 1 januari 2025 en ook bereid te werken in de avonden, weekenden en feestdagen

– Voor theater- en cultuurliefhebbers is dit natuurlijk een supertoffe werkplek

Over de beloning:

Lots biedt je een jaarcontract aan. Verder biedt Lots:

• Pensioenregeling
• Vakantiegeld
• Kleding pakket van Lots
• Bedrijfsuitje(s) met Lots
• Wil je iets bijleren dat kan!

Over Lots

Lots is trots horecapachter bij verschillende (sport)locaties en horecapartner van grote culturele evenementen zoals Kwaku Summer Festival en Keti KotiFestival. Ook verzorgen we catering voor onder meer culturele instellingen. Alles wat we doen, doen we met lots of love. Met ons gedreven team verzorgen we met liefde de projecten en events die we doen. Daarmee maken we het verschil.

Over Podium Mozaiek

Podium Mozaiek is al 15 jaar een begrip in Amsterdam. Voor bezoekers, buurtbewoners, (jonge) theatermakers, fotografen, dansers, muzikanten en andere duizendpoten die iets te vertellen hebben.

Reageren?

Stuur een mail met je CV en een korte motivatie naar werken@lots-events.nl ter attentie van Yvonne Bos. Je kunt tot 11 november 2024 reageren. Je krijgt sowieso bericht van ons. De kennismakingsgesprekken vinden plaats in week 47.

Zelfstandig werkend kok

Voor onze locatie Podium Mozaiek zijn we per direct op zoek naar een of meerdere zelfstandig werkend kok (fulltime) (M/V/X)

Over de functie

Lots heeft een nieuwe locatie: sinds 1 september verzorgen we de horeca bij Podium Mozaiek, voor bezoekers, bespelers, huurders en buurtbewoners. En vanaf 1 januari 2025 gaan we los, met nieuw elan, een nieuw menu en heel veel energie. En staan we 365 dagen per jaar klaar met ontbijt, lunch, borrel, diner, nazit, premièreborrels, catering, events en een heerlijk terras, op deze plek in het culturele hart van bruisend Bos en Lommer.

We zoeken een (of meerdere) zelfstandig werkend kok, die de keuken tot leven brengt, de kachel laat branden en met veel liefde gerechten bereidt.

Over het takenpakket:

• Je bent verantwoordelijk voor de mise-en-place en het bereiden van gerechten
• Je zorgt ervoor dat de voorraden op peil zijn en doet de inkoop
• Je stuurt het keukenpersoneel aan
• Je bent verantwoordelijk voor het controleren van de hygiëne in de keuken en de kwaliteit en versheid van ingrediënten.
• Iets over creativiteit en meedenken over menukaart?

Over de vereisten:

-Je hebt aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok

-Je bent fulltime beschikbaar per 1 december 2024  en ook bereid te werken in de avonden, weekenden en feestdagen

-Je kunt goed communiceren en bent gastvrij.

Over de beloning:

Lots biedt je een fulltime jaarcontract aan. Verder biedt Lots:

• Pensioenregeling
• Vakantiegeld
• Kleding pakket van Lots
• Bedrijfsuitje(s) met Lots
• Wil je iets bijleren dat kan!

Over Lots

Lots is trots horecapachter bij verschillende (sport)locaties en horecapartner van grote culturele evenementen zoals Kwaku Summer Festival en Keti Koti Festival. Ook verzorgen we catering voor onder meer culturele instellingen. Alles wat we doen, doen we met lots of love. Met ons gedreven team verzorgen we met liefde de projecten en events die we doen. Daarmee maken we het verschil.

Over Podium Mozaiek

Podium Mozaiek is al 15 jaar een begrip in Amsterdam. Voor bezoekers, buurtbewoners, (jonge) theatermakers, fotografen, dansers, muzikanten en andere duizendpoten die iets te vertellen hebben.

Reageren?

Stuur een mail met je CV en een korte motivatie naar werken@lots-events.nl ter attentie van Yvonne Bos.

Je kunt tot 11 november 2024. reageren. Je krijgt sowieso bericht van ons. De kennismakingsgesprekken vinden plaats in week 47.

Keukenhulp

Voor onze locatie Podium Mozaiek zijn we per direct op zoek naar een (of meerdere) keukenhulp (fulltime) (M/V/X)

Over de functie

Lots heeft een nieuwe locatie: sinds 1 september verzorgen we de horeca bij Podium Mozaiek, voor bezoekers, bespelers, huurders en buurtbewoners. En vanaf 1 januari 2025 gaan we los, met nieuw elan, een nieuw menu en heel veel energie. En staan we 365 dagen per jaar klaar met ontbijt, lunch, borrel, diner, nazit, premièreborrels, catering, events en een heerlijk terras, op deze plek in het culturele hart van bruisend Bos en Lommer.

We zoeken een (of meerdere) energieke keukenhulp, die er mede voor zorgt dat het in de keuken op rolletjes loopt.

Over het takenpakket:

• Je bent verantwoordelijk voor de mise-en-place en het bereiden van gerechten
• Je zorgt ervoor dat de keuken er spic en span uit ziet
• Je ziet wat er gedaan moet worden en steekt de handen uit de mouwen waar nodig

Over de vereisten:

-Je hebt al wat horeca-ervaring en bent bereid om te leren on the job.

-Je bent communicatief  en collegiaal ingesteld.

-Je bent fulltime beschikbaar per 1 december 2024  en ook bereid te werken in de avonden, weekenden en feestdagen

Over de beloning:

Lots biedt je een fulltime jaarcontract aan. Verder biedt Lots:

• Pensioenregeling
• Vakantiegeld
• Kleding pakket van Lots
• Bedrijfsuitje(s) met Lots
• Wil je iets bijleren dat kan!

Over Lots

Lots is trots horecapachter bij verschillende (sport)locaties en horecapartner van grote culturele evenementen zoals Kwaku Summer Festival en Keti KotiFestival. Ook verzorgen we catering voor onder meer culturele instellingen. Alles wat we doen, doen we met lots of love. Met ons gedreven team verzorgen we met liefde de projecten en events die we doen. Daarmee maken we het verschil.

Over Podium Mozaiek

Podium Mozaiek is al 15 jaar een begrip in Amsterdam. Voor bezoekers, buurtbewoners, (jonge) theatermakers, fotografen, dansers, muzikanten en andere duizendpoten die iets te vertellen hebben.

 Reageren?

Stuur een mail met je CV en een korte motivatie naar werken@lots-events.nl ter attentie van Yvonne Bos. Je kunt tot 11 november 2024. reageren. Je krijgt sowieso bericht van ons. De kennismakingsgesprekken vinden plaats in week 47.